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Baking Class
BakingClass1


Konatsuさんのご紹介でBaking Classの先生とお会いして、実際にBaking Classへ参加してきました♪

今回教えていただいたのは"Lait Fraise~ Pan Bis~"と"Genoise"

私がケーキ作りにハマったのは10代後半から20代前半・・・。
最初は基本どおりにやっていたけど、徐々に手抜きしていって・・・。
今では手の掛かるもの、気を使うものなどは作らなくなっていた。(汗)

ちゃんとクラスに入って教えてもらうのは初めて!
アメリカだから材料の入手に躊躇したりするので、いろいろと教えてもらってなるほどぉ~~と感心しきり。

BakingClass2


お菓子を焼いている間に、ティータイムのサービスが!!
見た目だけでなくお味も抜群のデザート付
先生のお宅はデコレーションも凝っていて、可愛いティーサロンでお茶してる気分なのよ
はぁ~幸せ♪

BakingClass3

ほらっっ私にもこんな素適なお菓子が作れました♪
ラッピングまで本格的で、買ってきたみたい!!
家族で美味しくいただき、夫も子供達も感激してくれました

お菓子作りだけでなく、お買い得な"LeSportsac"も置いてあって購入する事が出来るのよぉ~!

素適な出逢いをありがとぉ~!!


※ ベーキングクラスのレシピは、簡単に手に入る材料で初心者でも失敗なくできるよう、先生が試行錯誤して作り出したものです。
時々レシピの問い合わせがありますが、お伝えできませんのでご了承ください。


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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

【 2007/06/25 21:39 】

| Sweets | コメント(4) | トラックバック(0) |
ガラクタ・・・
ガラクタ捨てれば自分が見える―風水整理術入門 ガラクタ捨てれば自分が見える―風水整理術入門
カレン・キングストン、田村 明子 他 (2002/04)
小学館

この商品の詳細を見る


以前もご紹介したこの本、本の中に「風水定位盤」の図があり、この部分にガラクタが多いとこうなる可能性がありますよぉ~という話も載っている。

それを信じる信じない別として、やはり物が溢れているとあっという間に散らかる。物が少なければ足の踏み場がなくなるほど散らかる事はない。物が散乱していると集中力もなくなるし、安らぐ場もなくなるよねぇ。

なだれ込む様に夏休みを向かえ、私達はまず「知識、叡智、向上心」の辺りの片づけを始めた。
2階のその部分は長男ルスの部屋にあたる。
今まで溜め込んだプリント(英語がよくわからなかったから、捨てるに捨てられず溜め込んでいたのよ)やら作品やら、半端なおもちゃなどを捨てて捨てて・・・作品は壁にデコレーションしてみたり、以前よりはちょっと良くなった。

片付けている頃、TVのCMで「Ratatouille」をやっていて、この映画見に行こうねぇと話していた。
片づけが一段落した頃・・・近所の方が突然やってきて、映画の試写会チケットを興味があるならどうぞと持ってきてくれた!!
あぁ~これ観たかったのよぉ~!!大喜びでいただいて、早速シンクロが起きたねぇと子供達と大喜び♪

片づけをすることで、居心地も良くなり、いいことが起きるんだぁ~と夏休み早々に体験できた事は大きな収穫でした。

でも、もったいない症候群の私・・・古布は山盛り残ってます。(汗)

テーマ:暮らし・生活 - ジャンル:ライフ

【 2007/06/23 00:05 】

| Media | コメント(2) | トラックバック(0) |
最近のハマリモノ
クロシェ・・・

ポットホルダー(右写真)を編むのが楽しくて、クロシェは作成途中でも気楽に持ち歩けるし、○○しながらできるのもがいい。

ポットホルダー


アンティークボタンを、パンツ型のホルダーに付けてみたり。
6枚編んだけど、今手元に残っているのはフラワーバスケット型だけになっちゃった。
左写真はフェルトで作った娘の箸入れに、花のモチーフを付けてみました♪


先週末から子供達の現地校も夏休みに入り、大抵その直前はお世話になった先生方へのカード準備でバタバタするんですねぇ
今年、Tさんからいただいたジャグカバーに感動して、上品な先生方ならきっと使ってくれるかも!と、2週間前から編み始め・・・子どもの数が多いと、先生方も比例して多いわけでして、土壇場で間に合わなくて、ポットホルダーも合わせてプレゼントしました。

ドイリー


次男マル君も何とか無事に卒園することが出来て、万々歳

ドイリーはいろいろなデザインがあるしビーズを付けたり、慣れてくると自分でもアレンジしながら編めるから結構楽しい♪
【 2007/06/14 13:57 】

| Yarn | コメント(2) | トラックバック(0) |
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