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Baking Advance2
10月早々に参加したベーキングクラス、アップが今頃になってしまいました。

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先生のお宅はハロウィンデコレーションされていました。

今回はマカロンとフルーツタルト♪

以前、マカロンをこっちのレシピで作ったとき、クリームオブタータが必要なのに入れなかったらさっくりと仕上がらなかった。なんというか・・・ちょっと変わったクッキーに仕上がった。
今回、クリームオブタータも入れずに、思ったとおりのマカロンが仕上がった♪

もう、ジャーマンビレッジまで行かなくても、マカロンが手に入る!
La Chatelaineのフルーツタルトよりも、こっちの方が私は好き!

bakingad2.

癒しのティータイムはマロンの入ったクレープとアイスワインの紅茶♪

次回はクリスマスバージョンです♪


※ ベーキングクラスのレシピは、簡単に手に入る材料で初心者でも失敗なくできるよう、先生が試行錯誤して作り出したものです。
時々レシピの問い合わせがありますが、お伝えできませんのでご了承ください。

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

【 2008/11/02 01:27 】

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